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テレビ朝日「取り寄せグルメベスト100」で、第10位に選ばれた、フランス人マダムが作る、本格派のチーズケーキがお買い求めいただけます。
長崎の小さなケーキ屋リトル・エンジェルズのパティシエは、長崎に嫁いできたフランス人、カノン ベレニス 。フランスでは、もぎたての果物と毎朝届けられる新鮮な卵やしぼりたての牛乳を使い、家族でケーキ作りを楽しんでいたという、代々受け継がれたレシピがリトル・エンジェルズのおいしさの秘密。人気ナンバー1は、濃厚なのにあっさりとしたチーズケーキ。他にもプティタルトや、クレームブリュレ、キッシュ、ガトーグラスなど素材のおいしさを十分に活かした自慢のスイーツをお楽しみ下さい。 |
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